Kwarkrepen met noten en chocolade
Beschrijving
Gezonde en energierijke repen met kwark, ideaal als tussendoortje of voor na het sporten.
Ingrediënten (voor 8 repen)
- 200 gram magere kwark
- 150 gram havermout
- 50 gram noten (amandelen, walnoten of hazelnoten)
- 50 gram pure chocolade, in stukjes
- 2 eetlepels honing of agavesiroop
- 1 theelepel kaneel
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in een kom tot een stevig mengsel.
- Bekleed een bakvorm met bakpapier en druk het mengsel stevig aan.
- Zet de bakvorm in de koelkast en laat minimaal 2 uur opstijven.
- Snijd in repen en bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast.